Wine & Dine

 

Wir heißen Sie herzlich willkommen!

Freitag, 14. November 2025

Einlass ab 18:30 Uhr

Beginn um 19:00 Uhr

Wine & Dine

Gruß aus der Küche

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Carpaccio von der Birne | Gorgonzola-Crème | Parmaschinken | geröstete Walnüsse | Feldsalat |Balsamico
Vegetarische Vorspeise: Carpaccio von der Birne | Gorgonzola-Crème | geröstete Walnüsse | Feldsalat |Balsamico

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Cremiges Pilzrisotto | Parmesanspänen | frittierte Petersilie

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Rosa gebratene Entenbrust | Portwein-Jus | Maroni | Fingermöhren | Süßkartoffelpüree
Vegetarischer Hauptgang: Rotkohlsteak | Portwein-Jus | Maroni | Fingermöhren | Süßkartoffelpüree

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Lauwarmer Apfel-Kürbis-Crumble | Bourbon-Vanilleeis | steirisches Kürbiskernöl

 

Zu jedem Gang servieren wir Ihnen pro Gang jeweils zwei ausgewählte Weine des Weinguts Walz aus Vaihingen-Enz/Ensingen.

Freuen Sie sich darauf Mara Walz, Winzerin, Württemberger Weinkönigin und Deutsche Weinprinzessin persönlich kennenzulernen.
Sie wird Ihnen ihre Weine vorstellen, spannende Einblicke in deren Entstehung geben und Geschichten rund um ihr Weingut erzählen.

65,00 EUR pro Person

inkl. 4-Gang-Menü, Weinbegleitung und Wasser

 

Wir bitten Sie um eine vorherige Reservierung unter 07071-13330 oder info@mayers-waldhorn.de
Änderungen vorbehalten!