Neu:
Hausgemachter Käsekuchen, Apfelkuchen und Rhabarberkuchen (immer samstags und sonntags)  3,00 €
Hausgemachtes Bärlauchpesto (220ml) 3,90 €

Vorspeisen für 2 Personen
Lachstartar, Mousse von der geräuchteren Forelle und Spargelsalat (für 2 Pers.)   22,00 €
Vitello Tonnato, Kalbsbratenscheiben mit Thunfischmayonnaise und Kapern (für 2 Pers.)   18,00 €

Suppen für 2 Personen
Spargelcremesuppe (500 ml, kalt)  8,50 €
Bärlauchcremesuppe (500ml, kalt)  8,50 €

Dessert
Crème Brûlée 5,90 €
Panna Cotta mit Erdbeer-Rhabarberragout  5,90 €
Schokoküchlein mit Himbeerragout 5,90 €

„Waldhorn-Teller“ unser beliebter Klassiker ab 2 Personen:
Schweinelendchen mit Champignonrahmsoße, kleine Rinderhüftsteaks mit Jus,
Mähringer Hackfleischschnecke, Spätzle, Schupfnudeln und Marktgemüse  für 2 Pers.     39,90 €

Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, Kräuterflädle und Peterilienkartoffeln 17,90 €
Extra Beilage: Wiener Schnitzel oder Lachsfilet oder Rindersteak 9,00 €

Hirschbraten mit Birne & Preiselbeeren und Spätzle  22,00 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratensoße und Spätzle 18,70 €

Zanderfilet mit Ratatouille-Gemüse und Bärlauchnudeln 18,70 €

Wiener Schnitzel (Kalb) mit Pommes frites 17,00 €

Rinderschmorbraten mit Marktgemüse und Kartoffelkroketten  17,50 €

Spare Ribs | BBQ-Soße | Kartoffelwedges | Cole Slaw-Salat 16,00 €

Cordon bleu von der Pute mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites 14,00 €

Mayer´s Burger, Rindfleischpatty, Salat, Tomate, Speck, Zwiebeln, BBQ-Soße und Pommes  12,70 €

Mayer´s Wurstsalat mit Käse, Paprika, Zwiebeln, Gewürzgurke, hartgekochtem Ei, Brötchen 8,50 €

Lifestyle Burger mit Beyond-Meat-Patty, Antipasti, Ruccola, Mozzarella, Mayonnaise und Pommes frites (vegt./auf Wunsch auch vegan) 13,60 €

Hausgemachte Bärlauch-Knödel auf Ratatouille-Gemüse (vegan) 14,00 €

Großer Marktsalat mit Früchten und Vinaigrette, dazu wahlweise gebratene Putenbrust  oder Ziegenfrischkäsebällchen oder Kartoffel-Käsetaschen 12,90 €

Kleines paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites/oder Spätzle  10,70 €

Portion Pommes frites  3,50 €

Portion Spätzle mit Rahmsoße  3,90 €

Gemischter Beilagen-Salat  4,50 €

Portion Marktgemüse 4,90 €

1 Kg Maultaschen (vakuumiert, ggf. tiefgefroren) 12,00 €

1 Kg Kartoffelsalat 9,90 €

500 ml. Mayer´s Salatsoße „Arosa“ in der Glasflasche  4,90 €

1 ltr. Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle (kalt, separat)  9,90 €

Alle Speisen solange Vorrat reicht!

Sofern Sie unter Unverträglichkeiten oder Allergien leiden, klicken Sie hier!

Allergieauslöser
(1.1) Weizen  (1.2) Roggen  (1.3) Gerste  (1.4) Hafer  (1.5) Dinkel  (2) Krebstiere  (3) Eier  (4) Fisch   (5) Erdnüsse  (6) Soja
(7.1) Mandeln (7.2) Haselnüsse  (7.3) Walnüsse   (7.4) Cashew-Kerne   (7.5) Pistazien  (7.6) Pecannüsse (7.7) Paranüsse
(8) Milch/Laktose (9) Sellerie   (10) Senf  (11 ) Sesam(12) Lupine  (13) Weichtiere (14) Schwefeldioxid und Sulfit