Muttertags-Menü ab 2 Personen
Zu Muttertag darf bei uns so richtig geschlemmt werden,
nach dem Motto „für unsere Mutter nur das Beste!“
Vorspeise
Bärlauchterrine | Peperonata | Wildkräutersalat | Kräutervinaigrette
Hauptgericht
Deutscher Stangenspargel | Sc. Hollandaise | Kräuterflädle | Petersilienkartoffeln
und wahlweise Rinderhüftsteaks oder Lachsfilet
Dessert
Nougatmousse | weißes Schokoladenmouse | Schokoladen-Brownie
für 2 Personen 72,00 €
jede weitere Person 36,00 €
À la carte Speisen “to go” vom 06.-09.2021:
Neu: Hausgemachter Käsekuchen oder Rhabarberkuchen (immer samstags und sonntags) 3,00 €
Vorspeise immer für 2 Personen:
Lachstartar | Mousse von der geräucherten Forelle | Spargelsalat 22,00 €
Vitello Tonnato | Kalbsbraten | Thunfischmayonnaise | Kapern 18,00 €
Bärlauchterrine | Peperonata | Wildkräutersalat | Kräutervinaigrette 16,00 €
Suppe immer für 2 Personen:
Spargelcremesuppe (50oml, kalt) 8,50 €
Bärlauchcremesuppe (500 ml, kalt) 8,50 €
Dessert:
Panna Cotta | Erdbeer-Rhabarberragout 5,90 €
Crème Brûlée 5,90 €
Hauptgericht:
„Waldhorn-Teller“ unser beliebter Klassiker ab 2 Personen:
Schweinelendchen | Champignonrahmsoße | kleine Rinderhüftsteaks | Jus,
Mähringer Hackfleischschnecke | Spätzle | Schupfnudeln | Marktgemüse für 2 Pers. 39,90 €
Deutscher Stangenspargel | Sauce Hollandaise | Kräuterflädle | Petersilienkartoffeln 17,90 €
Extra Beilage: Roher & gekochter Schinken 4,90 €
Wiener Schnitzel 9,00 €
Hirschbraten | Birne & Preiselbeeren | Spätzle 22,00 €
Zanderfilet | Rataouille | Bärlauchnudeln 18,70 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten | Bratensoße | Spätzle 18,70 €
Wiener Schnitzel (Kalb) | Pommes frites 17,00 €
Hausgemachte Bärlauch-Knödel | Ratatouille-Gemüse (vegan) 14,00 €
Kleines paniertes Putenschnitzel | Pommes frites/oder Spätzle 10,70 €
Portion Pommes frites 3,50 €
Portion Spätzle mit Rahmsoße 3,90 €
Gemischter Beilagen-Salat 4,50 €
1 Kg Maultaschen (vakuumiert, ggf. tiefgefroren) 12,00 €
1 Kg Kartoffelsalat 9,90 €
500 ml. Mayer´s Salatsoße „Arosa“ in der Glasflasche 4,90 €
Änderungen vorbehalten und alle Speisen solange Vorrat reicht.
Sofern Sie unter Unverträglichkeiten oder Allergien leiden, klicken Sie hier!
Allergieauslöser
(1.1) Weizen (1.2) Roggen (1.3) Gerste (1.4) Hafer (1.5) Dinkel (2) Krebstiere (3) Eier (4) Fisch (5) Erdnüsse (6) Soja
(7.1) Mandeln (7.2) Haselnüsse (7.3) Walnüsse (7.4) Cashew-Kerne (7.5) Pistazien (7.6) Pecannüsse (7.7) Paranüsse
(8) Milch/Laktose (9) Sellerie (10) Senf (11 ) Sesam(12) Lupine (13) Weichtiere (14) Schwefeldioxid und Sulfit
Abholung:
Donnerstag bis Samstag von 17:30 bis 19:00 Uhr
Sonntag von 11:30 bis 13:30 Uhr
Bestellung:
Telefonisch: 0 70 71 – 13 33 0
E-Mail: info@mayers-waldhorn.de
Online-Shop: https://bestellung.mayers-waldhorn.de