Schlemmernacht 2024
„Reutlinger Schlemmernacht“
Wir laden Sie herzlich zur Reutlinger Schlemmernacht am Donnerstag, 17. Oktober 2024 ab 18:00 Uhr ein!
Menü Fleisch
Gruß aus der Küche
Kürbis-Mousse | Schwarzwälder-Schinken | Apfel-Kürbis-Chutney | Feldsalat | geröstetem Graubrot
Kalbsrückensteak | Thymianjus | Perlgraupen-Risotto mit Steckrüben
Erdnussbutter-Mousse | Haselnusskrokant | Cassis-Sorbet | Vanille-Espuma
Menü vegan
Gruß aus der Küche
Rote Beete-Kichererbsen-Bällchen | Apfel-Kürbis-Chutney | Feldsalat | geröstetem Graubrot (vegan)
Rotkohlsteak | Orangenjus | Sellerie-Kartoffelpüree | karamellisierte Kürbiskerne (vegan)
Mousse au chocolate | Haselnusskrokant | Cassis-Sorbet | Vanille-Espuma (vegan)
Preis pro Person: 41,00 EUR