Auszug aus unserer Fischkarte

Feine Fischgerichte aus Meer, Fluss und See
im März 2026 auf unserer Speisekarte
– regional geprägt, hochwertig zubereitet & saisonal interpretiert –

Fischsuppe nach Art der Bouillabaisse
9,50€

Räucherforellen-Tatar
Pumpernickel | Meerrettichcreme | Dill und Dillöl
12,50€

Ganze Dorade
Zitronenkräutersoße | gebratene Zucchini | Rosmarinkartoffeln
28,00€

Zanderfilet
Buttermilch-Dill-Soße | Dillöl | Gurke und Apfel | Kartoffeln
27,00€

Saiblingsfilet
Rieslingschaum | Alb-Linsen-Gemüse | Kartoffeln
27,00€

Kabeljaufilet
Hummersoße | geschmorter Fenchel | Risotto
27,00€

Lachsfilet
Nussbutter | Sesam-Broccoli | Kartoffel-Selleriepüree
26,00€

Immer donnerstags: Moules-frites
Miesmuscheln in Weißwein-Gemüse-Sud mit Pommes frites & Knoblauchmayonnaise
Für weitere Infos – hier klicken

Wir kochen täglich frisch – Angebot solange der Vorrat reicht!
Änderungen vorbehalten, abhängig von den Verfügbarkeiten.

Reservierungen:

Telefonisch: 0 70 71 – 13 33 0
E-Mail: info@mayers-waldhorn.de